Los alumnos de Formación Profesional Básica de Cocina y Restauración han conocido un poco más nuestra comunidad así como aquellos productos de los que disponemos en Extremadura con sello de calidad. Entre ellos los mas conocidos, la Torta del Casar, el Aceite de Gata-Hurdes, el Jamón de la Dehesa de Extremadura, Miel Villuercas-Ibores, etc.
Dichos alumnos han realizado un trabajo muy completo donde han aprendido las principales características de los productos, han conocido restaurantes y cocineros extremeños, recetas tradicionales así como algunas fiestas gastronómicas de nuestra comunidad.
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