El día 4 de febrero los alumn@s de FPB de Cocina y Restauración realizaron una excursión a Cáceres. Visitaron las instalaciones del establecimiento McDonald's situado en el barrio Montesol , la encargada del establecimiento les estuvo explicando la historia de la empresa, así como el funcionamiento interno diario del establecimiento, les habló de la forma de cocción, servicio y las novedades actuales y que están por llegar a la cadena de establecimientos. Fue una visita muy productiva en cuanto a conocimientos adquiridos por los alumnos, que desconocían el funcionamiento interno de este tipo de empresas de restauración.
Mas tarde visitaron las instalaciones de Hostelería y Turismo en la Universidad Laboral de Cáceres, allí les recibieron los profesores de Cocina y Restauración, visitaron las distintas dependencias en las que se realizan las prácticas de esta formación y les deleitaron con dulces y bollería elaborados por alumnos de los cursos que allí se imparten.
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